吃粥還非常有益身心，可以減少熱量的攝入，防止肥胖，有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生。 吃粥在我國已有數(shù)千年的歷史。自古有春食薺菜粥、夏食綠豆粥、秋食蓮藕粥、冬食臘八粥之說，頗有四時(shí)食補(bǔ)之道。喝粥可以清熱解毒、解腥化膩、滋補(bǔ)身體，對(duì)于生活水平迅速提高，山珍海味食之無味的現(xiàn)代人來說，時(shí)不時(shí)喝一頓清淡美味、營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)涞闹啵且淮笙硎?。越來越多的消費(fèi)者都到外面喝粥，粥正由家庭食品變成餐飲店的旺售商品。

如果想學(xué)習(xí)潮汕砂鍋粥技術(shù)；請(qǐng)到成都飄味緣小吃技術(shù)培訓(xùn)中心，本中心有著多年潮汕砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在對(duì)外傳授正宗潮汕砂鍋粥技術(shù)，本中心培訓(xùn)的砂鍋粥種類；蟹粥、蝦粥、咸骨粥、冬菇滑雞粥、皮蛋瘦肉粥、蝦蟹粥、田雞粥、蛇粥等等，口味正宗，技術(shù)夠硬，得到了市面上很多學(xué)員的證實(shí)和認(rèn)可。

實(shí)際操作內(nèi)容：

1、砂鍋粥制作常用原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；

2、各類食材不同的處理方法，正確的淘米技術(shù)；

3、前期不同食材的處理技巧；

4、米、水比例的控制以及熬制技巧；

5、煮粥時(shí)正確的火力調(diào)控以及攪拌技巧；

6、各類食材放入鍋內(nèi)的時(shí)機(jī)；

7、不同粥類的烹飪時(shí)間控制

6、原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

成功的創(chuàng)業(yè)者對(duì)將做的行業(yè)要了解清楚，還有經(jīng)驗(yàn)，資金，人脈，能力，恒心，毅力，等等。砂鍋粥投資小，風(fēng)險(xiǎn)低,砂鍋粥是小本創(chuàng)業(yè)，要知道，做砂鍋粥其實(shí)對(duì)場(chǎng)地要求很簡(jiǎn)單，一個(gè)小小的店鋪就可以了，大部分的場(chǎng)地是設(shè)立在門口的！一鍋粥不過就是幾毛錢的成本，加點(diǎn)蝦蟹什么的，成本一鍋頂多也就個(gè)十幾塊！而一般來說一鍋砂鍋粥的售價(jià)都是在四十塊錢以上的,利潤(rùn)多高？最重要的是做砂鍋粥又不怎么累，而且投資還不用這么高,是非常適合學(xué)員的小本創(chuàng)業(yè)。

廣受歡迎的砂鍋粥，是你學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目，如果你考察成熟，決定投資，那么成都飄味緣砂鍋粥培訓(xùn)中心是你學(xué)習(xí)的好地方，我們的技術(shù)，是由長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)際經(jīng)營(yíng)者積累成熟起來的，不是那種照抄理論的培訓(xùn)，我們由經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅，每一道工序，每一個(gè)技術(shù)要點(diǎn)，都全面仔細(xì)的指導(dǎo)，手把手教學(xué)，使你能扎實(shí)嫻熟的掌握技術(shù)，能隨時(shí)熬出美味可口的砂鍋粥技術(shù)，滿足廣大食客的喜好和需求，從而自己也創(chuàng)業(yè)成功，發(fā)家致富，歡迎前來考察咨詢。