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發(fā)布日期：2018-08-08 來源：yoyolm.cn 作者：admin 瀏覽：2259次
一個(gè)土豆，一把面粉，做出的面食香氣撲鼻
這是一道很適合小朋友和老人家的健康零食。既簡便又好吃，土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，植物蛋白質(zhì)和維生素的含量很高，胡蘿卜營養(yǎng)豐富，生食或熟食均可 植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)。一個(gè)土豆，一把面粉，做出的面食香氣撲鼻，孩子一口一個(gè)很過癮！
胡蘿卜土豆絲雞蛋煎餅。主料：土豆80g、胡蘿卜50g、雞蛋1個(gè)、面粉3勺。輔料：油適量、鹽適量。
土豆，雞蛋，胡蘿卜，面粉，油、鹽。土豆，胡蘿卜切絲。土豆絲，胡蘿卜絲放點(diǎn)鹽，胡椒粉拌下。打入雞蛋，放面粉，攪拌均 可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)水，也可以加點(diǎn)辣椒絲。燒熱油鍋，不需要太多油，把鍋底蕩一次，多余的可以倒出去。
粉漿倒入熱油鍋煎，小火的煎，以免焦糊了，煎焦黃翻起煎另一面。2面煎黃煎熟即可起鍋了，煎好的胡蘿卜土豆絲雞蛋煎餅，可以切小塊的上碟。一個(gè)土豆，一把面粉，做出的面食香氣撲鼻，孩子一口一個(gè)很過癮！
成都小吃培訓(xùn)推薦四川飄味緣餐飲培訓(xùn)（yoyolm.cn）專注餐飲培訓(xùn)20年，專業(yè)從事串串香培訓(xùn),火鍋培訓(xùn),冒菜,面食培訓(xùn)教學(xué),鹵菜技術(shù)培訓(xùn),酸辣粉,奶茶,鍋盔,川菜,包子,早餐培訓(xùn),烤魚培訓(xùn),特色小吃,干鍋培訓(xùn)!先嘗后學(xué),資深大廚一對一傳授,毫無保留傳授,保證學(xué)好為止。
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