在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國(guó)”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期:2017-04-14 來(lái)源:yoyolm.cn 作者:admin 瀏覽:2998次
軍樂(lè)鎮(zhèn)“酥鍋魁”,又名“酥油千層餅”,是四川省成都市彭州市(縣級(jí)市、原彭縣)的漢族傳統(tǒng)小吃。歷史悠久,做工考究,獨(dú)具風(fēng)格,以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而名揚(yáng)川西。
軍屯鍋盔,是成都眾多小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,也可權(quán)作特色一餐。肥腸粉在市場(chǎng)上大受歡迎、持續(xù)火爆,這是其它小吃所不能比擬的。肥腸粉發(fā)源于市井,如今成都的大小街更是星羅棋布,隨處可見(jiàn),更是多次評(píng)為四川、成都名小吃,肥腸粉經(jīng)過(guò)百年的傳承,造就了小吃市場(chǎng)的傳世之作。
軍屯鍋盔歷史悠久,聞名中外,相傳三國(guó)時(shí)諸葛亮命大將姜維率部在今四川彭州市軍樂(lè)鎮(zhèn)休養(yǎng)屯墾、牧馬練兵,“軍屯”由此而得名,今天的鍋盔就是當(dāng)年軍中干糧逐漸演變而成?!八皱伩?,又名“酥油千層餅”,歷史悠久,做工考究,獨(dú)具風(fēng)格,以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而名揚(yáng)川西。
鍋盔培訓(xùn)哪里有?飄味緣鍋盔技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校自成立以來(lái),憑借自己專業(yè)的技術(shù),獨(dú)到的經(jīng)營(yíng)理念,不斷的開(kāi)發(fā),學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,結(jié)合傳統(tǒng)鍋盔的工藝上,成就了一套系統(tǒng)的絕秘鍋盔配方及工藝,向廣大學(xué)員朋友傳授,助力學(xué)員朋友在鍋盔創(chuàng)業(yè)的路上一帆風(fēng)順。
飄味緣培訓(xùn)學(xué)校是沿襲流傳民間的鍋盔的做法,采用獨(dú)家傳統(tǒng)工藝,添加了天然綠色食材秘制的餡,純手感精心秘制而成,外酥里嫩,鮮香可口,讓人回味無(wú)窮。
軍屯鍋盔專用烤具,時(shí)尚工藝,現(xiàn)做現(xiàn)賣模式,更新鮮、更美味!餡料選料廣,秘制餡料,獨(dú)家口味,惹火八方食客,多少人想一睹品牌的風(fēng)采!軍屯鍋盔,全國(guó)連鎖,總部輸出技術(shù)、管理、人員,加盟商實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)單操作,人人可做的特色小吃項(xiàng)目!
軍屯鍋盔項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì):
1、短時(shí)間學(xué)會(huì)一般就1天就能學(xué)會(huì):飄味緣培訓(xùn)學(xué)校公司提供一整套完整的鍋盔培訓(xùn)技術(shù),2、一天即可學(xué)會(huì),保證做出原汁原味的特色鍋盔。
3、7天開(kāi)店:一臺(tái)烤爐即可經(jīng)營(yíng),無(wú)需經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)后7天即可開(kāi)店。軍屯鍋盔,無(wú)需大廚,4、技術(shù)很簡(jiǎn)單,經(jīng)營(yíng)好操作。
5、快速回本:軍屯鍋盔,小店僅需幾平米,投入少,當(dāng)月收回全部投資,年賺幾十萬(wàn)不在是夢(mèng)想!
6、經(jīng)營(yíng)靈活:商業(yè)街、商場(chǎng)、超市、大學(xué)校園、住宅小區(qū)、寫字樓旁等區(qū)域都是不錯(cuò)的選擇。軍屯鍋盔,哪里都可以開(kāi)店。
7、模式簡(jiǎn)單:做鍋盔,軍屯鍋盔更專業(yè),檔口經(jīng)營(yíng),三國(guó)文化、超級(jí)味道,價(jià)格大眾,口碑傳播,物超所值。
開(kāi)店經(jīng)營(yíng)難度低,創(chuàng)業(yè)模式簡(jiǎn)單,哪里都是人氣旺地,開(kāi)特色小吃店,瞬間秒殺同行!軍屯鍋盔,經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)明顯,開(kāi)店無(wú)煩惱,短短數(shù)月就能看到成效!鍋盔,是諸葛最愛(ài)的美食,軍屯傳承獨(dú)特的三國(guó)文化,軍屯正宗,名氣最旺!
學(xué)習(xí)流程:
1.原材料及調(diào)料的辨認(rèn)及常識(shí)
2.學(xué)習(xí)的工藝流程及配方
3.原料的市場(chǎng)采購(gòu)及技巧
4.第一遍一對(duì)一教學(xué)
5.第二遍學(xué)員獨(dú)立操作
6.評(píng)判學(xué)后水平
7.教師講解技術(shù)常識(shí)
鍋盔培訓(xùn)哪里有?飄味緣鍋盔行業(yè)要想站穩(wěn)腳跟,技術(shù)是關(guān)鍵,我們師傅具有二十多年的餐飲經(jīng)驗(yàn),一對(duì)一,手把手的指導(dǎo)學(xué)員,確保每一位學(xué)員都能學(xué)習(xí)到過(guò)硬的鍋盔技術(shù)。讓你高興而來(lái),滿意而歸!
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砂鍋米線培訓(xùn)綿陽(yáng)米粉培訓(xùn)花卷技術(shù)培訓(xùn)香酥無(wú)礬油條培訓(xùn)香菇包子技術(shù)培訓(xùn)成都蒸餃技術(shù)培訓(xùn)醬肉包技術(shù)培訓(xùn)灌湯包技術(shù)培訓(xùn)早餐包子技術(shù)培訓(xùn) 鮮肉包技術(shù)培訓(xùn) 抄手培訓(xùn)鍋貼培訓(xùn)煎餅果子培訓(xùn)早餐技術(shù)培訓(xùn)包子培訓(xùn)小籠包培訓(xùn)養(yǎng)生粥培訓(xùn)雜糧煎餅培訓(xùn)純手工水餃培訓(xùn)饅頭技術(shù)培訓(xùn)無(wú)添加劑油條培訓(xùn)
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飄味緣早餐的培訓(xùn)技術(shù)頗受好評(píng)。首先,它擁有一支專業(yè)的師資隊(duì)伍。這些教師經(jīng)驗(yàn)十足,能夠細(xì)心講解包子制作的每一個(gè)細(xì)... [詳細(xì)內(nèi)容]
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成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺(tái),專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對(duì)一手把手教學(xué),培訓(xùn)時(shí)間不限定,學(xué)會(huì)為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]