在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內(nèi)容]
小吃培訓項目
您現(xiàn)在的位置:首頁 > 小吃培訓項目 > 燒烤系列
源自萬州的新一代健康烤魚
已報名:67980人培訓周期:3-5天
紙包魚——是近一年來非常流行在川渝大地的一種新型健康美食,結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色,研制出的新一代健康烤魚,一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計,重慶和四川兩地,近一年時間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。
紙包魚培訓介紹
紙包魚——是近一年來非常流行在川渝大地的一種新型健康美食,結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色,研制出的新一代健康烤魚,一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。紙包魚在傳統(tǒng)烤魚上成功改良升級,完全脫離了傳統(tǒng)烤魚碳烤過程,健康環(huán)保,又能保持了魚原有的鮮度及嫩度,麻辣鮮香回味無窮,顧客回頭達90%以上。
現(xiàn)如今的網(wǎng)上,鋪天蓋地的打著正宗紙包魚培訓學校的廣告比比皆是,那么如何才能選擇一家技術(shù)好,口味正宗的紙包魚培訓機構(gòu)呢?成都飄味緣紙包魚培訓中心提醒您,選擇紙包魚培訓學?;蛘呒埌~培訓機構(gòu)一定要慎重,建議多找?guī)准覍嵉乜疾?,現(xiàn)場買料,現(xiàn)場制作,正宗紙包魚培訓,盡量避免上當受騙,對于一些培訓機構(gòu)而言,因為老料做的口味更醇厚,味道更好,很多培訓機構(gòu)用老料來給學員做紙包魚,但是學員學習后味道卻比不上之前品嘗的味道。
【培訓內(nèi)容】:
1、紙包魚菜品中主料和輔料選擇搭配,
2、紙包魚底料的識別和配方,
3、香料的識別和配方,
4、秘制紙上烤魚醬的制作和處理,
5、辣椒油的制作方法,
6、紙包魚底料炒制方法,
7、紙包魚味型的調(diào)配方法,
8、炒制過程中的常見問題和處理技巧,
9、紅油的處理方法及技巧,
10、紙包魚主要原材料的好壞識別等。
【紙包魚口味】:香辣味,藿香味,泡椒味,雙椒味等;
【紙上烤魚品種】:泡椒味紙包魚、麻辣味紙包魚、香辣味紙包魚、蒜香味紙包魚
【飄味緣紙包魚三大優(yōu)點】:
優(yōu)點一,味道獨特。口感上外表焦香、內(nèi)里細嫩,魚肉特別入味。因調(diào)料在密閉的烤魚紙內(nèi)加熱,鮮味、香味不易散失,還能有效的滲透到魚肉里。
優(yōu)點二、干凈衛(wèi)生。因為烤魚紙的存在,避免了魚肉直接接觸烤爐,既方便翻面,也不用擔心粘鍋。
優(yōu)點三、吃完魚,取走烤魚紙,把調(diào)料留在烤爐里,倒入所點的配菜,一秒變身鐵板燒。
學做紙包魚技術(shù)哪里好?成都飄味緣您的理想之選,在成都飄味緣紙包魚培訓這里,百分之九十的學員都是準備自己開餐廳或者已經(jīng)開餐廳,對味道和技術(shù)要求都很高的那種。成都飄味緣專業(yè)紙包魚技術(shù)培訓,不僅傳授紙包魚技術(shù),還會傳授紙包魚開店技巧與日常經(jīng)營技巧,為廣大創(chuàng)業(yè)者提供最有效的創(chuàng)業(yè)捷徑,歡迎各位學員來成都飄味緣培訓現(xiàn)場參觀指導。
紙包魚由于在加熱過程中調(diào)料香料與魚肉之間用一層包魚紙包裹起來,香料的香味與調(diào)料的味道與鮮嫩的魚肉完全結(jié)合在一起,吃的時候更加的蒜香美味,香味撲鼻。紙包魚由于其味道濃郁可口,香味濃郁等特點,很受消費者歡迎,很多投資者也將目光投入到紙包魚開店上去。紙包魚對師傅技術(shù)的要求很高,這就要求進行紙包魚培訓的時候一定要選一家真正有技術(shù)的紙包魚培訓公司。
【培訓時間】:根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。
【學習流程】:簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!
【培訓方式】:常年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
隨到隨學丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學丨
先嘗后學丨技術(shù)保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨
紙包魚學習:(一次性收費,中途沒有任何費用)
關(guān)注更多燒烤系列培訓,請點擊成都飄味緣餐飲培訓,了解更多燒烤培訓
上一篇:燒烤培訓
下一篇:無
砂鍋米線培訓綿陽米粉培訓花卷技術(shù)培訓香酥無礬油條培訓香菇包子技術(shù)培訓成都蒸餃技術(shù)培訓醬肉包技術(shù)培訓灌湯包技術(shù)培訓早餐包子技術(shù)培訓 鮮肉包技術(shù)培訓 抄手培訓鍋貼培訓煎餅果子培訓早餐技術(shù)培訓包子培訓小籠包培訓養(yǎng)生粥培訓雜糧煎餅培訓純手工水餃培訓饅頭技術(shù)培訓無添加劑油條培訓
成都面食培訓姜鴨面技術(shù)培訓肥腸面食技術(shù)培訓酸菜肉絲面技術(shù)培訓重慶小面技術(shù)培訓擔擔面培訓川味面培訓干拌雜醬面培訓刀削面培訓綿陽米粉勾魂面培訓金牌鹵肉面鋪蓋面培訓雜醬面培訓紅燒肥腸面培訓宜賓燃面培訓涼面培訓紅燒牛肉面培訓
蔥油餅技術(shù)培訓麻園技術(shù)培訓肉夾饃系列培訓南充鍋盔系列培訓春卷系列培訓生煎包培訓灌湯包培訓醬香餅培訓軍屯鍋盔培訓糖油果子培訓手抓餅培訓煎餃培訓
紅糖糍粑技術(shù)培訓鹽水雞培訓哪家正宗砂鍋土豆粉培訓水煮肉片培訓口水雞培訓羊肉湯技術(shù)培訓特色烤魚飯技術(shù)培訓老麻抄手技術(shù)培訓甜水面技術(shù)培訓開心貓串串培訓涼粉技術(shù)培訓回鍋肉培訓花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓成都麻辣香鍋培訓成都小吃培訓-干鍋成都小吃培訓-冒菜成都小吃培訓-甜皮鴨
兔火鍋技術(shù)培訓冷鍋魚技術(shù)培訓耗兒魚火鍋培訓火鍋串串底料培訓成都冷鍋魚培訓成都麻辣燙培訓成都火鍋串串培訓成都火鍋培訓成都缽缽雞培訓
羊肉串燒烤培訓烤五花肉技術(shù)培訓鐵板魷魚技術(shù)培訓田螺燒烤技術(shù)培訓正宗烤茄子技術(shù)培訓紙包魚培訓烤扇貝烤生蠔培訓鐵板燒技術(shù)培訓羊肉串技術(shù)培訓烤豬蹄培訓麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓萬州烤魚培訓燒烤培訓
四川鹵鵝技術(shù)培訓絕味鴨脖培訓傳統(tǒng)鹵菜培訓成都鹵菜培訓鹵雞爪技術(shù)培訓鹵豬排骨技術(shù)培訓涼拌紅油耳片培訓現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓紙杯冷串串培訓涼菜培訓
成都麻辣香鍋技術(shù)培訓 成都雞翅包飯技術(shù)培訓 麻辣小龍蝦培訓九妹鳳爪技術(shù)培訓蓋澆飯技術(shù)培訓四川冒菜技術(shù)培訓南充方鍋盔技術(shù)培訓砂鍋米線培訓烤面筋技術(shù)培訓麻辣小龍蝦培訓夜市燒烤技術(shù)培訓中心養(yǎng)生湯鍋技術(shù)培訓正宗水餃培訓在哪里烤雞翅技術(shù)培訓海鮮燒烤技術(shù)培訓啵啵魚技術(shù)培訓花甲米線系列培訓老媽兔頭培訓印度飛餅手工肥腸粉培訓酸辣粉培訓
在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內(nèi)容]
在美食之都成都,烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴,深受食客們的喜愛。今天,我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細內(nèi)容]
?在美食江湖中,成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細內(nèi)容]
在四川,冒菜學校眾多,挑選一所優(yōu)質(zhì)的學校對掌握冒菜技藝極為關(guān)鍵。這直接影響到能否真正學到正宗的冒菜技藝,涵蓋了... [詳細內(nèi)容]
成都的冒菜以其獨特的風味著稱,湯頭香濃,食材多樣,頗受大家喜愛。然而,要尋覓一家烹飪冒菜技藝精湛的培訓機構(gòu)并非... [詳細內(nèi)容]
石鍋魚技術(shù)培訓是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,引入健康養(yǎng)生理念,運用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓平臺,專業(yè)面食培訓師傅一對一手把手教學,培訓時間不限定,學會為止。... [詳細內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓 [詳細內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細內(nèi)容]