在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期:2017-10-19 來源:yoyolm.cn 作者:admin 瀏覽:6071次
串串香,是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表。
串串香在市場上銷量很高,各種各樣的串串香產(chǎn)品吸引了更多的消費(fèi)者。市場上的串串香不僅銷量高,也有很多的人們想要學(xué)習(xí)串串香的技術(shù),串串香培訓(xùn)到哪里學(xué)?蜀味緣餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是串串學(xué)習(xí)的好去處,來這里學(xué)習(xí)可以讓人們穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)闹赂?。可以讓人們賺錢有保障!
串串香培訓(xùn)哪里好?短期學(xué)習(xí)串串香炒料去哪里好?蜀味緣小吃培訓(xùn)提供特色小吃串串香培訓(xùn),串串香實(shí)際上也是火鍋的前身或者說是另一種形式,重慶串串香更是以獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市,可以說是只要有人的地方就會有串串香的存在。
串串香培訓(xùn)——蜀味緣串串香味道別具一格,奇香四溢,讓人越吃越想吃,久吃不厭.體現(xiàn)出麻辣爽口、回味悠長的風(fēng)采;串串香經(jīng)營靈活,味道美又優(yōu)勢明顯,價(jià)格低廉,更簡便快捷、平易近人,因此在成都,重慶串串香除了被稱作“冒菜”而外,也有“小火鍋”、“小香爐”的說法.如今,走在成都的大街小巷,隨處可見大大小小的大排檔和熱氣騰騰的一鍋紅湯以及那一大把的竹簽把葷的、素的往竹簽上一串,串串香都有哪些配菜?海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚、冬瓜、黃臘丁、貢菜、海白菜、魔芋、黃花、藕、空心菜、排骨等等無論葷素,一串五毛一塊的就構(gòu)成了成都特別的一景。
蜀味緣串串培訓(xùn)教學(xué)課程內(nèi)容:
1原料識別與選用
2底料的炒制及保管技術(shù)
3菜品的碼味及保管技術(shù)
4底料的炒制及保管技術(shù)
5高湯的制作技術(shù)
6底鍋的制作技術(shù)
7味碟的調(diào)制
串串培訓(xùn)哪里正宗?蜀味緣串串培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教包會,教會為止,提供終身的技術(shù)知道.老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作.我們24小時(shí)歡迎你的光臨。
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重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]