在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國(guó)”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期:2019-03-23 來(lái)源:成都小吃培訓(xùn) 作者:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:8501次
萬(wàn)州烤魚(yú)又叫諸葛烤魚(yú)或重慶烤魚(yú),根據(jù)民間秘方結(jié)合重慶火鍋的用料精華,采用多種純天天然中草藥及調(diào)料,將腌、烤、燉三種烹飪方法有機(jī)結(jié)合,制作過(guò)程精細(xì),有效防止了因低溫或高溫對(duì)魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)帶來(lái)的損失。呈上來(lái)的萬(wàn)州烤魚(yú)香味濃郁,湯色紅亮,辣而不燥,油而不膩,外皮香脆,肉質(zhì)鮮嫩,好吃不上火,還具有獨(dú)特焦香味和濃郁料香味,回味無(wú)窮,百吃不厭。
成都飄味緣做出來(lái)的烤魚(yú)香味撲鼻,鮮紅的湯色,濃郁的湯汁,辣而不燥,營(yíng)養(yǎng)豐富。同時(shí)汲取了火鍋的優(yōu)點(diǎn),湯料是采用幾十種香料精心熬制的。烤魚(yú)先烤至幾層熟時(shí)再進(jìn)行燉煮,是魚(yú)的味道更佳鮮美奇特!魚(yú)本來(lái)就是一種營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜的美味食品,再加上獨(dú)特的做法,才能將它的營(yíng)養(yǎng)美味發(fā)揮的淋漓盡致!您是否想自己創(chuàng)業(yè),但是沒(méi)有合適的投資項(xiàng)目,那您就到成都飄味緣學(xué)習(xí)烤魚(yú)技術(shù)吧,學(xué)習(xí)烤魚(yú)創(chuàng)業(yè)是不錯(cuò)的選擇,消費(fèi)群體廣、投資成本低,適合普通家庭投資經(jīng)營(yíng)!
烤魚(yú)培訓(xùn)課程安排:
1. 魚(yú)的選擇與處理方法技巧實(shí)操。
2. 各種配菜的處理方法與技巧實(shí)操。
3. 香辣醬、麻辣醬、豆豉醬等醬料配制秘方與實(shí)操。
4. 魚(yú)的烤制方法與實(shí)操,魚(yú)的燉煮技術(shù)與實(shí)操。
5. 各種口味的烤魚(yú)實(shí)操與練習(xí)。
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/span>
成都飄味緣所做烤魚(yú)口味同行業(yè)味道好,經(jīng)過(guò)了上百名學(xué)員的驗(yàn)證(所有來(lái)成都飄味緣烤魚(yú)中心學(xué)習(xí)的學(xué)員,可以說(shuō)每一位學(xué)員多少都會(huì)品嘗過(guò)十幾家烤魚(yú)的口味,但是每一位學(xué)員來(lái)到我點(diǎn)品嘗完之后,都會(huì)異口同聲地說(shuō)比他吃的任何一家都還要好,不是本店在這里虛吹,真誠(chéng)歡迎全國(guó)各地需要烤魚(yú)技術(shù)的朋友們前來(lái)本店品嘗,學(xué)習(xí)。味道到底好不好,你前來(lái)品嘗就會(huì)知道,相信你會(huì)不虛此行。
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飄味緣早餐的培訓(xùn)技術(shù)頗受好評(píng)。首先,它擁有一支專(zhuān)業(yè)的師資隊(duì)伍。這些教師經(jīng)驗(yàn)十足,能夠細(xì)心講解包子制作的每一個(gè)細(xì)... [詳細(xì)內(nèi)容]
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石鍋魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,引入健康養(yǎng)生理念,運(yùn)用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來(lái)的特色餐飲品牌... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)平臺(tái),專(zhuān)業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對(duì)一手把手教學(xué),培訓(xùn)時(shí)間不限定,學(xué)會(huì)為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
燒烤是人類(lèi)最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]