在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國(guó)”美譽(yù)的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn)，... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期：2019-03-23 來源：成都小吃培訓(xùn) 作者：四川小吃培訓(xùn) 瀏覽：12311次
從古到今，人們都無法抗拒美味的誘惑，而火鍋?zhàn)鳛樘厣牢叮匀缓苁芟M(fèi)者的青睞，對(duì)于投資商而言，只要選對(duì)了項(xiàng)目就等于選擇了成功，火鍋魚不受季節(jié)影響，一年四季生意紅火，是非常有實(shí)力的加盟項(xiàng)目，所以投資者開一家火鍋魚店是非常不錯(cuò)的選擇，火鍋魚，最常見的家常菜之一，主要原料為魚，火鍋底料。其實(shí)除了火鍋魚，魚還可以有酸湯的，麻辣的，冷鍋的，干鍋的等口味。
魚火鍋培訓(xùn)學(xué)校哪家正宗？成都飄味緣始終堅(jiān)持味道與培訓(xùn)兩者并駕齊驅(qū)的局面，一方面每年都會(huì)安排廚師來提升火鍋魚的口味，從而使得成都飄味緣的火鍋魚味道遠(yuǎn)高于全國(guó)其他地方，學(xué)員在學(xué)習(xí)之前可以到成都飄味緣培訓(xùn)場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試吃，感受火鍋魚帶來的味覺享受，嘗過之后覺得味道滿意之后再來簽訂合同教學(xué)；另一方面專注火鍋魚技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)期間，每一位學(xué)員都會(huì)有專門的培訓(xùn)師傅負(fù)責(zé)，一對(duì)一教學(xué)，手把手傳授技術(shù)，不僅能夠讓學(xué)員學(xué)的更快更好，而且也能夠保證零基礎(chǔ)的學(xué)員也能夠在短期內(nèi)掌握火鍋魚的全套技術(shù)。
魚火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：
1、學(xué)習(xí)吊高湯的方法和技巧。
2、鍋底勾兌方法和調(diào)味技巧。
3、特色魚火鍋鍋底底料的識(shí)別和配方。
4、特色魚火鍋香料的識(shí)別和配方。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、特色魚火鍋底料的炒制方法。
7、魚肉的加工方法和炒制方法。
8、特色魚火鍋味型的調(diào)配方法。
9、特色魚火鍋秘制味碟技巧。
10、紅油和老油的處理
魚火鍋培訓(xùn)學(xué)校哪家正宗？成都飄味緣配以豆腐及調(diào)味料制作而成。成都飄味緣火鍋魚獨(dú)有的特色原料，秘制配方及嚴(yán)格的炒制工藝等保證了其核心產(chǎn)品火鍋的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力，以“辣而不燥，鮮而不腥，入口竄香，回味悠長(zhǎng)”的特色口味享譽(yù)大江南北，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感絕佳，健腦益智，安全綠色保健。成都飄味緣火鍋魚技術(shù)培訓(xùn)，鮮魚久煮不老，味道厚重，湯色紅亮，香味濃郁，久吃不上火，男女老少四季皆宜，環(huán)保。
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在美食之都成都，烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴，深受食客們的喜愛。今天，我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細(xì)內(nèi)容]
?在美食江湖中，成都酸菜魚以其獨(dú)特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細(xì)內(nèi)容]
在四川，冒菜學(xué)校眾多，挑選一所優(yōu)質(zhì)的學(xué)校對(duì)掌握冒菜技藝極為關(guān)鍵。這直接影響到能否真正學(xué)到正宗的冒菜技藝，涵蓋了... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都的冒菜以其獨(dú)特的風(fēng)味著稱，湯頭香濃，食材多樣，頗受大家喜愛。然而，要尋覓一家烹飪冒菜技藝精湛的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)并非... [詳細(xì)內(nèi)容]
石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上，引入健康養(yǎng)生理念，運(yùn)用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺(tái)，專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對(duì)一手把手教學(xué)，培訓(xùn)時(shí)間不限定，學(xué)會(huì)為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]
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成都飄味緣培訓(xùn)機(jī)構(gòu)主要針對(duì)四川特色小吃培訓(xùn)技術(shù)，早餐培訓(xùn)，早點(diǎn)培訓(xùn)等開展各種培訓(xùn)班，先嘗后學(xué)，免費(fèi)包吃住