在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內(nèi)容]
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發(fā)布日期:2019-06-19 來源:四川小吃培訓 作者:成都小吃培訓 瀏覽:4630次
鐵板魷魚是用鐵板煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬,香辣鮮嫩的鐵板魷魚就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚,伸長脖子大口大口地咬,雖然吃相不甚雅觀,但是烤魷魚確實非??煽凇_@種味道神奇鮮香,獨具一格的異國風味,所到之處家家生意火爆,率先推出必將在當?shù)匾l(fā)美食狂潮。鐵板魷魚風靡大江南北,紅透全國各地,歷經(jīng)數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群。無論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營,多年來行業(yè)內(nèi)對此配方密不外傳,致使一些想創(chuàng)業(yè)的人無法進入這個行業(yè),無法分享這個行業(yè)帶來的火爆財富。
目前國內(nèi)鐵板燒風靡大江南北,紅透全國各地,經(jīng)歷數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在南方還是北方,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營,深受歡迎老少皆宜,現(xiàn)如今還演變出中國式的鐵板豆腐、鐵板火腿、鐵板魷魚等小吃。從此大街小巷的人們都愛上了鐵板燒這類美食。
鐵板魷魚培訓流程:
1、做鐵板魷魚所需原料的選擇及技巧。
2、魷魚加工制作全流程與技巧實操.
3、各種配料的處理方法與技巧實操。
4、魷魚秘制香辣醬及其調(diào)味料配方實操與練習。
5、所需幾十種香料的識別配料配方。
6、所需的工具與設(shè)備器具采購途徑和要求。
7、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)
我們的成都飄味緣的鐵板魷魚培訓原料比較講究,不是那種吃起來沒弾性,口感老硬的魷魚,而是又嫩又脆的專用魷魚,再配上我們秘制的醬料,看起來紅亮誘人,吃起來香辣鮮美,愛不釋手。成都飄味緣鐵板魷魚培訓制作工藝不但簡便,不費油,而且成本低,曾在東莞某步行街創(chuàng)下一天4000串的記錄。鐵板魷魚是一個長期流行的項目,非常適合小本創(chuàng)業(yè)。本公司將會傳授魷魚進貨渠道,現(xiàn)場切片、穿串、燒制的過程,更會把調(diào)制專用辣醬的秘方毫無保留的教給大家。
鐵板魷魚經(jīng)營方式靈活:無論是在學校旁,商場,廣場,公園,超市,街道,夜市旁等擺攤經(jīng)營還是在商業(yè)街,鬧市區(qū)開店,鐵板燒都能火暴經(jīng)營。成都飄味緣鐵板魷魚培訓有一流的技術(shù)團隊,標準化的流程,數(shù)字化的配方,讓你不管在哪里都能做出美味的鐵板魷魚,成都飄味緣鐵板魷魚培訓教學流程:老師現(xiàn)場演示--學員操作練習--開店所需設(shè)備介紹--實習操練--老師指導糾正--老師考核作品--介紹如何創(chuàng)業(yè)--利潤分析.教您如何采購原材料,挑選調(diào)料,如何選購開店所需的設(shè)備。
砂鍋米線培訓綿陽米粉培訓花卷技術(shù)培訓香酥無礬油條培訓香菇包子技術(shù)培訓成都蒸餃技術(shù)培訓醬肉包技術(shù)培訓灌湯包技術(shù)培訓早餐包子技術(shù)培訓 鮮肉包技術(shù)培訓 抄手培訓鍋貼培訓煎餅果子培訓早餐技術(shù)培訓包子培訓小籠包培訓養(yǎng)生粥培訓雜糧煎餅培訓純手工水餃培訓饅頭技術(shù)培訓無添加劑油條培訓
成都面食培訓姜鴨面技術(shù)培訓肥腸面食技術(shù)培訓酸菜肉絲面技術(shù)培訓重慶小面技術(shù)培訓擔擔面培訓川味面培訓干拌雜醬面培訓刀削面培訓綿陽米粉勾魂面培訓金牌鹵肉面鋪蓋面培訓雜醬面培訓紅燒肥腸面培訓宜賓燃面培訓涼面培訓紅燒牛肉面培訓
蔥油餅技術(shù)培訓麻園技術(shù)培訓肉夾饃系列培訓南充鍋盔系列培訓春卷系列培訓生煎包培訓灌湯包培訓醬香餅培訓軍屯鍋盔培訓糖油果子培訓手抓餅培訓煎餃培訓
紅糖糍粑技術(shù)培訓鹽水雞培訓哪家正宗砂鍋土豆粉培訓水煮肉片培訓口水雞培訓羊肉湯技術(shù)培訓特色烤魚飯技術(shù)培訓老麻抄手技術(shù)培訓甜水面技術(shù)培訓開心貓串串培訓涼粉技術(shù)培訓回鍋肉培訓花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓成都麻辣香鍋培訓成都小吃培訓-干鍋成都小吃培訓-冒菜成都小吃培訓-甜皮鴨
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