在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國(guó)”美譽(yù)的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn)，... [詳細(xì)內(nèi)容]
發(fā)布日期：2019-11-23 來源：四川小吃培訓(xùn) 作者：成都小吃培訓(xùn) 瀏覽：4210次
缽缽雞，四川名氣大小吃，源于清末明初的川西南地域。與岷江水域的興盛及青神(原樂山市轄地)漢陽雞肉的特殊肉質(zhì)緊密相連。一百多年以來人們精心傳承，弦音不絕，缽缽雞的美味得以香溢四方，譽(yù)播四川，深受大眾的喜歡，也是很多小本創(chuàng)業(yè)的不二選擇。想創(chuàng)業(yè)學(xué)做缽缽雞，成都好的吃的缽缽雞培訓(xùn)在哪里？
成都飄味緣餐飲學(xué)校，為滿足廣大學(xué)員需求，依托豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和雄厚的教學(xué)實(shí)力，開設(shè)了“私人訂制”專業(yè)，根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)需求提供服務(wù)，如果學(xué)員只想學(xué)缽缽雞，報(bào)讀私人制定專業(yè)再合適不過了。成都飄味緣缽缽雞培訓(xùn)中心的宗旨在堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，精研細(xì)發(fā)推陳出新，以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種秘制調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。吃奶湯面時(shí)配以飄味緣的正宗缽缽雞，別具風(fēng)格。"缽缽"其實(shí)就是瓦罐，缽?fù)饷媸钱嬛t黃相間的瓷質(zhì)龍紋，缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時(shí)自取自食，除味道悠長(zhǎng)外更添情趣盎然。
成都飄味緣正宗缽缽雞培訓(xùn)內(nèi)容：
1、缽缽雞的底料熬制。
2、缽缽雞的配菜的搭配。
3、缽缽雞哨子的制作。
4、缽缽雞原湯的調(diào)制。
5、缽缽雞各種味型的調(diào)制等
如??果你想創(chuàng)業(yè)選擇缽缽雞這種特色美味小吃，推薦你來飄味緣正宗缽缽雞培訓(xùn)中心來學(xué)習(xí)，飄味緣成立于2006年，連續(xù)十年的發(fā)展經(jīng)營(yíng)、研究、實(shí)踐，我們的美食口味更加具有特色，深受廣大學(xué)員的肯定。我們蜀味緣一直致力于幫助創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行個(gè)體經(jīng)營(yíng)，傳授核心技術(shù)，我們的配方獨(dú)特，繼承了正宗味道的同時(shí)，進(jìn)行更深一步的特色改造，幫助創(chuàng)業(yè)者用獨(dú)特美味的產(chǎn)品吸引顧客。來飄味緣嘗嘗，不虧。
飄味緣按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，讓老師手把手教你正宗缽缽雞技術(shù)每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動(dòng)手操作,在實(shí)操間反復(fù)操練,直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)。鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;后期3年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。
成都飄味緣缽缽雞培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì):先嘗后學(xué)丨隨到隨學(xué)丨配方戳穿丨食宿免費(fèi)丨資料免費(fèi)丨一對(duì)一手把手教育丨口味正宗丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無需預(yù)定
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冒菜深受大眾喜愛，而專業(yè)的冒菜培訓(xùn)課程則能幫助學(xué)員精通冒菜制作的精髓。這類培訓(xùn)班提供系統(tǒng)化的教學(xué)、上乘的食材供... [詳細(xì)內(nèi)容]
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成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺(tái)，專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對(duì)一手把手教學(xué)，培訓(xùn)時(shí)間不限定，學(xué)會(huì)為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
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燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]
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成都飄味緣培訓(xùn)機(jī)構(gòu)主要針對(duì)四川特色小吃培訓(xùn)技術(shù)，早餐培訓(xùn)，早點(diǎn)培訓(xùn)等開展各種培訓(xùn)班，先嘗后學(xué)，免費(fèi)包吃住