在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期:2020-04-22 來源:四川小吃培訓(xùn) 作者:成小吃培訓(xùn) 瀏覽:4872次
一大清早,人們趕著上班上學(xué),街邊的小店飄散出蒸腸粉的味道,微涼的早晨,因?yàn)檫@份軟熱爽滑的腸粉,讓人對新一天的工作和生活,多了道心思和期許。有人說,腸粉是廣州人的一種生活態(tài)度,它幾乎陪伴了所有廣州人走過無數(shù)歲月,在每個廣州人的記憶里,都有一份屬于自己的腸粉。因?yàn)樗目谖逗芎?,吃起來柔軟?xì)膩,從而深受大家喜愛。其中還有一個原因是因?yàn)樗闹谱鞅容^簡單,而且又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,因此,腸粉已成為很多上班族的必備早餐。
成都廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?成都飄味緣腸粉技術(shù)培訓(xùn)為了讓廣大學(xué)員能夠輕松掌握腸粉的核心技術(shù),并在口味上得到打中的認(rèn)可,成都飄味緣精心開發(fā)并統(tǒng)一使用一套石磨腸粉制作配方,并以這套配方統(tǒng)一傳授給學(xué)員,當(dāng)然如果您需要有特別的需求,要有自己的口味均可向老師提出獨(dú)特的腸粉口味技術(shù)開發(fā)。
腸粉培訓(xùn)課程內(nèi)容如下:
1.選米/泡米
系統(tǒng)性學(xué)習(xí)選擇優(yōu)質(zhì)的陳年老米以及泡米方法。
2.調(diào)米漿
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用磨漿機(jī),同時學(xué)習(xí)腸粉米漿的調(diào)配技巧。
3.調(diào)醬汁
系統(tǒng)學(xué)習(xí)腸粉專用香油和醬汁的調(diào)和。
4.腸粉蒸制
系統(tǒng)學(xué)腸粉的蒸制技巧,腸粉機(jī)的使用方法,蒸腸粉的時間。
成都廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?學(xué)做廣式腸粉生意能否賺到錢,味道好才是硬道理,學(xué)好技術(shù)是關(guān)鍵,來成都飄味緣核心技術(shù)不保留,教學(xué)的廣式腸粉內(nèi)容:首先教學(xué)員如何挑選適合的原料,包括大米、各種香料、各種調(diào)味汁,教學(xué)員泡米,磨米漿,磨好米漿之后,又會教學(xué)員怎樣調(diào)整,才能確保腸粉蒸熟之后爽滑有韌性。腸粉一直一來是成都飄味緣熱門早餐小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,每天都有許多來自全國各地的學(xué)員前來學(xué)習(xí)。作為成都飄味緣熱門培訓(xùn)項(xiàng)目,成都飄味緣重金開發(fā)腸粉技術(shù)。
成都廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?成都飄味緣廣式腸粉培訓(xùn)項(xiàng)目采用來自廣東的正宗秘方進(jìn)行傳授,以理論與實(shí)操的完美結(jié)合促進(jìn)學(xué)員對核心技術(shù)的深度掌握,提供完善設(shè)備以及優(yōu)質(zhì)原材料供學(xué)員反復(fù)實(shí)操,全程都有專業(yè)的培訓(xùn)師傅進(jìn)行指導(dǎo),無時間限制進(jìn)行學(xué)習(xí),直到學(xué)員能夠獨(dú)立把廣式腸粉培訓(xùn)項(xiàng)目中所有的培訓(xùn)品種,制作出來并通過味道以及賣相的考核。在成都飄味緣正宗的腸粉做法,不僅能很快的開小吃店,而且小吃的原材料和廚具設(shè)備都能在當(dāng)?shù)刭徺I,讓您開店不用愁。有意向做腸粉早餐店的朋友可以直接向我們咨詢。
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川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
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